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제목 느릅나무조청
평점 :
작성자 : 박미정 (ip:)
작성일 : 2015-11-25 15:14:26
조회 : 224
추천 : 추천
음식에 설탕대신 사용해도 되나요?
일반조청이랑 맛이 같은지,,아니면 느릅나무?향같은게 나는지 궁금해요~~
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작성자 : 태평농원
작성일 : 2015-11-25 17:03:59
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작성자 : 태평농원
작성일 : 2015-11-25 17:03:59
평점 :
느릅나무향이 나거나 그렇지 않습니다.
느릅나무를 끓이면 끈적끈적한 진액이 나와서 그런지
느릅나무조청은 쌀조청보다 감칠맛이 더 있습니다.