느릅나무의 기능성을 떠나서

정말 맛있는 조청  

느릅나무조청

                 느릅나무 42% 국산 쌀 42%  엿기름(발아보리) 6%

느릅나무는 집 주변에 식재해둔

 느릅나무의 잎과 열매, 껍질을 사용합니다.

쌀은 마을 정미소에서 직접 구입하고

엿기름도 보리를 직접 발아해서 건조해서 사용합니다.

자연산 느릅나무와 국내산 쌀과 엿기름으로

 안전한 재료를 사용합니다.

바보온달과 평강공주 이야기에 느릅나무가 나오네요

평강공주가 바보온달을 찾아가

온달 어머니와 대화하는 장면입니다.

"오직 우리 아이는 배고픔을 참지 못하여서

산 숲으로 누릅나무 껍질을 취하러

 갔으나 아직 돌아오지 않았습니다."

허기를 달래기 위해 느릅나무 껍질을 먹었다고 합니다.

그래서 찰밥나무라고 불리기도 합니다.

소(小)가족 구성에 맞게 소량으로 담았습니다.

중량 : 600g/ 1kg

유통기한은 6개월이나

냉장보관하면 1년이상도 괜찮습니다.

느릅나무 조청은 어떤 조청에 비교해도 맛이 좋습니다.

그래서 떡을 찍어 먹어도 좋고

속이 불편할때

피곤할때

한숫가락씩 드셔도 좋습니다.

전통방식으로 제조하였습니다.

일체 화학약품은 사용하지 않습니다.

무 합성보존료

무 화학감미료

무 설탕

안심하고 드세요

부모님에게 선물하시면 좋아하십니다.